Trab tal-Estratt tal-Kurkunu
It-trab tal-kurkuma jiġi estratt mill-għerq tat-turmeriku, bijoloġikament imsejjaħ curcuma longa. Il-kurkuma hija trab tal-kristall isfar fl-oranġjo b'togħma morra u riħa karatteristika. Il-formula molekulari tagħha hija C21H20O6 u n-numru CAS huwa 458-37-7. Il-kurkuma hija waħda mis-sustanzi l-aktar importanti fil-kurkubinojdi, li fihom diversi komposti, inklużi l-kurkuma, id-demthoxycurcumin, il-bisdemethoxycurcumin u l-oħra.
Skond is-solventi wżati għall-estrazzjoni, il-kurkuma għandha solubilità differenti. Curcumin 95%, estratt b'solventi organiċi, huma liposolubbli. Curcumin 10% estratt bl-ilma huwa solubbli fl-ilma.
Stampi tat-Trab tal-Estratt tal-Kurkuin
Ċertifikat ta 'Analiżi għat-Trab tal-Estratt tal-Kurkuina
| Oġġetti ta' l-Eżami | Standards ta' Eżami | Riżultat tat-Test | Metodu |
| Deskrizzjoni | |||
| Dehra | Trab isfar fl-oranġjo | Jikkonforma | Viżwali |
| Riħa & Togħma | Karatteristika | Jikkonforma | Organolettiċi |
| Estratt tas-Solvent | Aċetat Etiliku | Jikkonforma | —— |
| Solubilità | Solubbli fl-aċetun tal-etanol u fl-aċidu aċetiku glaċjali | Jikkonforma | CP2015 |
| Identifikazzjoni | L-HPTLC | Jikkonforma | L-HPTLC |
| Spezzjoni | |||
| Daqs tal-Partikuli | NLT 95% permezz ta' 60 malja | Jikkonforma | CP2015 |
| Telf fuq tnixxif | ≤2.0% | 0.61% | GB/T5009.3-2016 |
| Kontenut totali ta' rmied | ≤1.0% | 0.40% | GB/T5009.4-2016/5.3.3 |
| Residwu tas-solvent | ≤5000ppm | 3100ppm | CP2015 |
| Densità tal-Vit g/ml | 0.5-0.9 | 0.51 | GB/T21354-2008 |
| Densità tal-Massa g/ml | 0.3-0.5 | 0.31 | GB/20316.2-2006 |
| Metalli Tqal | ≤10ppm | <> | GB/T5009.74-2003 |
| Kif | ≤3ppm | 0.12ppm | GB/T5009.11-2003 |
| Pb | ≤2ppm | 0.13ppm | GB/T5009.12-2010 |
| Cd | ≤1ppm | 0.2ppm | GB/T5009.15-2003 |
| Hg | ≤0.5ppm | 0.1ppm | GB/T5009.17-2003 |
| Test Mikrobijoloġiku | |||
| Għadd Totali tal-Pjanċi | < 1000=""> | 850 | Laboratorju Awtorizzat |
| Yeast&Moffa | < 100=""> | 50 | Laboratorju Awtorizzat |
| E.Coli | Xejn | Ma nstabx | Laboratorju Awtorizzat |
| StaphylococcusAureus | Xejn | Ma nstabx | Laboratorju Awtorizzat |
| Salmonella | Xejn | Ma nstabx | Laboratorju Awtorizzat |
Benefiċċji tas-Saħħa tat-Trab tal-Kurkuina
1. Jista' jnaqqas l-infjammazzjoni u l-infezzjonijiet.
2. Huwa antiossidant potenti u jista 'jipproteġi ġismek minn radikali ħielsa.
3. Għandha proprjetà antibatterika.
4. Jista 'jgħinek tipprevjeni l-kanċer.
5. Jista' jipprovdi effett antidepressiv.
6. Jista 'jgħin biex idewwem it-tixjiħ.
7. Jista 'jagħti spinta lis-saħħa tal-moħħ billi jtejjeb il-funzjoni taċ-ċelloli tal-moħħ.
8. Jista' jnaqqas iz-zokkor fid-demm.
9. Jista' jtejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm billi jipprevjeni t-tagħqid tad-demm.
Applikazzjoni ta 'Trab tal-Kurkuina
1. Fl-ikel u x-xorb, it-trab tal-kurkuma jista 'jintuża bħala aġent tal-kulur isfar u preservattiv.
2. Fil-kożmetiċi, it-trab tal-kurkuma jista 'jintuża bħala pigment għall-prodotti tal-għamla, u bħala antiossidant u ingredjent anti-infjammatorju għall-kura tal-ġilda.
3. Fis-supplimenti tad-dieta, jista 'jintuża bħala ingredjenti biex isostni l-moħħ, id-demm, u s-saħħa tal-ġogi, u jnaqqas l-infjammazzjonijiet.
4. Fil-farmaċewtiċi, it-trab tal-kurkumina jista 'jintuża bħala ingredjent biex inaqqas l-infezzjonijiet u jiġġieled kontra l-kanċer. Jista ' jintuża wkoll għall- kisi tal- mediċina.